電磁加熱行星炒鍋
|設備特點|
1,、本產品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,,避免糊鍋現象出現,。
2、采用電磁加熱,、電加熱導熱油,、燃氣加熱、蒸汽加熱,。
3,、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,,使鍋內無攪拌死角,。
4、使用先進的轉動與密封結構,,使鍋內無死角,,易清洗,符合國地認證標準,。
5,、采用變頻調速,轉速可以從零到33轉任意調節(jié),。
6,、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,,降低勞動強度,。
設備優(yōu)點:電磁加熱升溫速度快,節(jié)能環(huán)保,,節(jié)約能源,,比普通電加熱節(jié)電。
|適用范圍|
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱炒制:餡料炒制(果醬,、蓮蓉,、豆沙,、水果蓉、蜜餞,、棗泥),、肉制品熟食加工業(yè)(肉醬、牛肉醬,、海鮮醬),、
調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料,、咖喱醬),、糖果業(yè)(果醬、糖料),、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬,、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥〕
等食品加工業(yè),。
| 實圖展示 |
| 細節(jié)展示 |
攪拌細節(jié)
配電箱細節(jié)
| 配件展示 |
配電箱
散熱孔